Çok küçük yaşlardan beri mor renge olan düşkünlüğümü ailem ve arkadaşlarımın çoğu bilirler. O kadar ki düşkünlüğüm bu yaşlara kadar devam etti ve hatta
firma ismimize de ilham verdi. Ofisimi her gören öncelikle renklerin iyi seçilmiş olduğunu ve genel havanın olumlu enerji verdiğini söyleme ihtiyacı duyuyor.
İşin sırrı meğer “mor renk” teymiş
Benim iç güdüsel olarak peşinden koştuğum bu renk, insanı mutlu yapan tek renkmiş. Okuduğum bir yazıya göre: Kırmızı insanı aktif yapar, mavi dinlendirirmiş. Kırmızı ve mavinin karışımı olan mor ise insan ruhunu dengeye kavuşturur ve mutluluk hormonunu kışkırtırmış. İşte heryerde aradığımız mutluluğun sırrı…:)
[#2: Edit Options>MightyAdsense>Adsense Code]
BEZELİ PASTA
|
Bu sıcak yaz günlerinde insanın canı hep soğuk ,hafif şeyler istiyor.Bu pasta böyle havalarda insanı serinletiyor.Her yaz mutlaka bir kaç kez yaparım.Her yaptığımda da beyenilerek yenir.Geçen gün aklıma geldi,evdede malzemelerim vardı.Hemen mutfağa girip yaptım.
MALZEMELER:
2paket beze
2 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1kutu(200ml) kakaolu süt
1kutu (200ml) sade süt
1kutu(2 peket) krem şanti
süslemek için damla çikolata
YAPILIŞI:
Ben pastanede satılan hazır bezelerden aldım.İsterseniz bezeyi evdede yapabilirsiniz.Derin bir kaseye yada borcam tencereye bezelerin bir kısmını sivri yerleri alta gelecek şekilde dizin.İsterseniz 26cm .lik kelepçeli kalıpta olur.Bezelerin aralarına çilekde dizebilirsiniz.Bir kapta 2 kaşık şeker ,1 yumurta , 1 kutu sade süt ve 1 poşet krem şantiyi iyice çırpın.Krem şanti katılaşınca bezelerin üstüne dökün.Dolabın buzluk kısmında 15 dakika bekletin.Bu arada sizde ikinci karışımı hazırlayın.Bir kasede 1 yumurta , 2 kaşık şeker,1 kutu kakaolu süt ve kalan 1 poşet krem şantiyi yine katılaşana kadar çırpın.İsterseniz çilekli süt de olur.Buzluktan aldığınız pastaya artan bezeleri ister bütün ister ufalayarak dizin.Ben bu sefer ufaladım.Damla çikolata ve yaptığım kakaolu krem şantili karışımı bezelerin üstüne dökün.Kaşıkla düzleyip pastayı buzdolabının dondurucu kısmında 1 gece bekletin.Ertesi gün pastayı ters çevirip üstünü süsleyin.Yemeden 15 dakika önce dolaptan çıkarmanız gerekir.Ters çevirmesi ve yemesi daha kolay olur.Afiyetolsun.
|
|
|
Çok küçük yaşlardan beri mor renge olan düşkünlüğümü ailem ve arkadaşlarımın çoğu bilirler. O kadar ki düşkünlüğüm bu yaşlara kadar devam etti ve hatta firma ismimize de ilham verdi. Ofisimi her gören öncelikle renklerin iyi seçilmiş olduğunu ve genel havanın olumlu enerji verdiğini söyleme ihtiyacı duyuyor. 
