Moda ve güzelliğin sırlarını burada keşfediceksiniz.

Yakında güzellik ve bakım ürünlerimiz siteden satışa sunulucaktır..

Geçenlerde şehirdışında üniversite okuyan kardeşim birkaç günlüğüne geldi ,annemlerde çay içmek için masa hazırlıyoruz söylemesi ayıp masamızda kurabiyeler ,börekler,kahvaltılıklar var kardeşim “ayy keşke poğaça yapsaydık” dedi annem hemen bir çırpıda bu harika poğaçaları yaptı ; ben önce margarini oda sıcaklığına getiririm yumurtayı önceden dolaptan çıkarırım uzun uzun hamur yoğururum annem bunların hiçbirini yapmadan bir poğaça yaptı ve inanın bir tepsiyi hemen bitiriverdik yani tek kelimeyle harikaydı.Zaten annelerin yaptığı herşeyin tadı başka oluyor Allah başımızdan eksik etmesin onları.

Malzemeler

yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tane kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
içi için peynir

Bütün malzemeler karıştırılarak un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulup içine peynir koyup 175 derecede pişirdik.

3 Responses »

  1. Sedam,

    fırına attım senin poğaçayı :))

    Yiyip kilo alıcam :))

    öpüyom seni

    http://www.misssgibi.com

  2. seda hanım
    Nazmiye Sultan’ın Şipşak Poğçası gerçketn de tam anlamıyla şipşak ve şipşak olduğu kadar da lezzetli bir tarif… sanırım ilk defa bizim evde yapılan iki tepsi poğça anında böylesine kapışıldı :)
    ımmmm şimdi bile düşünürken canım çekti:)
    tarif için çok teşekkrüler…

  3. 26 yorum yazılmıştır
    Yazan: Yemek Senligi Hulya | Tarih: 28/3/2007
    Konu: http://www.yemeksenligi.com
    Anneler iyi ki var canım, anneciğinin ellerine sağlık!
    Bağlantı »

    Yazan: filizinmutfagi | Tarih: 28/3/2007
    Konu: slm
    canım anne elı anne lezzetı nasıl guzel olur bılırım ama
    artık yok o lezzetım allah annene uzun omurler versın ellerıne saglık
    cok guzel olmus
    Bağlantı »

    Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 28/3/2007
    Konu: mm
    canim harika olmus bunlar nasil guzel kokuyodur dimi :) ellerine saglik afiyet olsun
    Bağlantı »

    Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 28/3/2007
    Konu: :)
    canim pogacalari annenmi yaptiiiiiiiiiiii :) o kismi kacirmisim anneciginin ellerine saglik :) seninde yazip fotografladigin icin ellerine saglik kardesinede afiyet olsun :D sevgiler
    Bağlantı »

    Yazan: pembeli | Tarih: 28/3/2007
    Konu: Poğaça
    Annenin ellerine sağlık Sedacım poğaçalar çok nefis görünüyor.
    Bağlantı »

    Yazan: disal | Tarih: 28/3/2007
    Konu: selam:)
    uzun zamandır kabartma tozlu tarif görmemiştim….
    çok güzel görünüyor….
    yapanın ellerine sağlık….

    sevgiler canım
    Bağlantı »

    Yazan: yumurtasepeti | Tarih: 28/3/2007
    Konu: selamm
    ayy harika olmuş süper gözüküyor süper
    hele kenardan peynir çıkmışya bayıldım bayıldım :))

    ellerine sağlık
    Bağlantı »

    Yazan: misss | Tarih: 28/3/2007
    Konu: merhaba
    Canım Sedam, Anneciğinin ellerine sağlık. Ohh bak ağzınızdan dökülmesi yetmiş. Annelerimiz öyle şipşakçıki ben şaşıp kalıyorum. Ve inanılmaz lezzetli oluyor..

    Ohh misss olmuş.

    Canım benim kocaman sevgiler…
    Bağlantı »

    Yazan: yesimmutfakta | Tarih: 28/3/2007
    Konu: şipşak
    valla çok güzel hem pratik hem pastanedekilere benzemiş
    eline sağlık
    Bağlantı »

    Yazan: hayatintatlari | Tarih: 28/3/2007
    Konu: :)
    sedacım annenin ellerine sağlık poğaça çok güzel görünüyor…
    Bağlantı »

    Yazan: siberella | Tarih: 28/3/2007
    Konu: slm
    merhaba sedacım annecinin ellerine sağlık adıda olaya yakışmış yani…
    sevgiler…
    Bağlantı »

    Yazan: gulizce | Tarih: 28/3/2007
    Konu: canımın içi
    analar hep pratiktir zaten onların yaşına gelince bizde öle olurmuyuz ki
    Bağlantı »

    Yazan: isimsiz | Tarih: 28/3/2007
    Konu: Merhaba
    Biz en iyiyi yapmaya çalışırken onca geçen zamanda, anneler mutfağa girip kısa bir sürede lezzetli mi lezzetli tarifleri yapıyor ve baka kalıyoruz. Annenin ellerine sağlık çokda nefis görünüyor hakikaten.
    Lalecik
    Bağlantı »

    Yazan: Ayla | Tarih: 28/3/2007
    Konu: görüntü harika
    Sedacım o kadar güzel anlatmışsınki, annenin ellerine senin yorumuna sağlık. Annenin yemeklerinin ne kadar güzel olduğunu zaten biliyorum.Puaçalarında ne kadar lezzetli olduğunu tahmin ediyorum. Anneni ve seni öpüyorum afiyet olsun. Hakikaten annelerin yaptığı herşey çok farklı. Allah uzun ömür, güç, kuvvet versin onlara da devamını görelim inşallah.
    Bağlantı »

    Yazan: nepisirsem | Tarih: 28/3/2007
    Konu: slm
    Ellerine sağlık çok nefis görüyorlar
    Bağlantı »

    Yazan: handeyle | Tarih: 28/3/2007
    Konu: anasına bak kızını al :)
    büyüklerimiz boşuna söylememişler bu lafı senin maharetli ellerini nerden aldığın belli…..poğçalar peynirli olmasına rağman enfes gözüküyorlar:)))peynirsizini sen bana yaparsın artık ellerine sağlık teyzeminnnn :))sağlıkla ve afiyetle…
    Bağlantı »

    Yazan: ebrulitatlar | Tarih: 28/3/2007
    Konu: slm
    Seda’cım poğaçalar tek kelimeyle nefis görünüyor, annenin ellerine sağlık, sevgiler.

    http://ebrulitatlar.blogspot.com
    Bağlantı »

    Yazan: ayseyaman | Tarih: 28/3/2007
    Konu: merhaba!
    Seda’cım sayfanı açmamla peynirli poğaçaların üstüme atladılar sanki ya da tam tersi oldu.
    Hepinizin eline sağlık
    sevgilerle
    Bağlantı »

    Yazan: mutfaktayim | Tarih: 29/3/2007
    Konu: :)
    Sedacım sabah sabah oldu mu şimdi bu güzel görüntüler. Zaten karnım herzamanki gibi aç :) Anneciğinin ellerine sağlık. Nefis görünüyorlar bayıldım.
    Bağlantı »

    Yazan: 19741974 | Tarih: 29/3/2007
    Konu: selam canım
    poğaçalar nefis tamda kahvaltı etmemişken ne iyi giderdi şimdi..
    bende anne oldum ama annemin yaptığın şeyler miss gibi geliyor ve vazgeçilmez oluyor onların yaşınamı gelmemiz lazım acaba yaptıklarımızın anne kurabiyesi anne poğçası ve anne böreği olması için..
    ellerine sağlık annenizin..
    sevgiler
    Bağlantı »

    Yazan: lavantin | Tarih: 29/3/2007
    Konu: Merhaba
    Poğaçanın görüntüsü kendini anlatıyor canım. Annenin elleri dert görmesin. Ben Antep yemeklerini her yaptığımda anemminkine benzemiş mi benzememmişmi ona bakarım. Benzemişse tamamdır.
    Bağlantı »

    Yazan: sedailhan | Tarih: 29/3/2007
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    Hülya teşekkürler canım

    filiz teşekkürler annenede rahmetler

    nihancığım evet annem yaptı teşekkürler

    pembeli teşekkürler

    disal haklısın hem mayalı tarifler yapıyorduk :)

    aslıcığım teşekkürler

    zerrin evet sadece istemek yetiyor annelerden hemen şipşak yapıyorlar

    yeşim tadıda benzemişti

    zerrin teşekkürler

    sibek sağol canım

    güliz inşallah oluruz

    lale teşekkürler

    ayla abla sağol bende öpüyorum seni

    gülşen teşekkürler

    handeciğim ben sana patatesli yaparım canımm

    ebru teşekkürler

    ayşe yaramaz poğaçalar bunlar atlamışlardır :))

    özlem keşke uzatıp verebilsem sana :)

    özlem haklısın onların yaptıkları yakalamak için uğraşıyoruz :)

    lavantin bende laf aramızda kurufasülyeyi annem gibi yapabilmek için 2 yıl uğraştım :))

    Bağlantı »

    Yazan: PAPATYA | Tarih: 30/3/2007
    Konu: POĞAÇA
    POĞAÇA HARİKA DÜN DENEDİM ÇOK GÜZELDİ .HEM PRATİK HEMDE ÇOK LEZZETLİ.TEŞEKKÜRLER
    Bağlantı »

    Yazan: sedailhan | Tarih: 30/3/2007
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    papatya çok teşekkürler deneyip beğenmene çok sevindim ellerine sağlık
    Bağlantı »

    Yazan: isimsiz | Tarih: 17/6/2007
    Konu: güzelerden bir tane
    slm ben egümş ellerinize sağlık diyorum ve hemen yapmaya başlıyorum :))
    Bağlantı »

    Yazan: isimsiz | Tarih: 14/9/2007
    Konu: mutfaktaki güzellikler
    süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
    Bağlantı »

Leave a Reply

eXTReMe Tracker
TopOfBlogs sinema izle