Yoğun bir misafir trafiğim vardı bu hafta, uzuuun zamandır sana geleceğiz diyen yengem,halam ve kızları nihayet bize geldiler bir gün önce börekleri yapıp dolaba koydum ertesi gün pişirdim,kurabiye ve muffinleri yine bir gün önce pişirdim sabah da mayalı poğaça,pizza,patates pastası,kısır,tartın süslemeleri gibi son çalışmaları yaptım.Nihayet masayı hazırlayabildim herşey çok beğenildi benimde içim rahatladı.Yukarıda resmi görünen pastamız kuzenimin kızı Meryem için yapıldı biraz keyifsizdi hasta olmuştu ama pastayı görünce çok sevindi.
Pandispanya İçin Malzemeler
5 yumurta
11 yemek kaşığı şeker
11 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Ara Kreması İçin
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
80 gr. bitter çikolata
Üst kaplama için
1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krema sertleştirici
Kremşantiyi süt ile çırptım sonra krema sertleştiriciyi ekleyip çırpmaya devam ettim biraz dolapta beklettikten sonra pastayı sıvadım.Renkli şekerlemeler ve plastik prenses-yedi cüceler ile süsledim.



Leave a Reply